Kẹo sâm Hàn Quốc không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn là một dạng thực phẩm bổ sung sức khỏe vô cùng tiện lợi. Dù lượng tinh chất sâm trong kẹo không đậm đặc như cao sâm, nhưng nếu bạn không biết cách sử dụng kẹo sâm Hàn Quốc đúng chuẩn, cơ thể vẫn có thể gặp tác dụng phụ.
Đặc tính của kẹo sâm (đặc biệt là dạng kẹo cứng) là cần thời gian để tinh chất hồng sâm và thảo mộc từ từ tan ra. Bạn nên ngậm kẹo dưới lưỡi để các mao mạch hấp thu trực tiếp Saponin vào máu. Việc nhai nát và nuốt vội vàng không chỉ làm giảm hiệu quả mà còn có thể gây xước niêm mạc miệng.
Mỗi ngày người lớn chỉ nên ngậm tối đa từ 3 - 5 viên. Nếu ngậm quá nhiều, lượng đường và Saponin nạp vào có thể gây dư thừa, dẫn đến tình trạng cồn cào ruột gan hoặc nhịp tim đập nhanh (say sâm).
Lưu ý: Trẻ em dưới 6 tuổi không nên dùng loại kẹo cứng này để tránh bị hóc dị vật.